"צום דורפקרוג" בסגר: אנט באומן על השפעות מגבלות הקורונה על הפונדק שלה ותקוותיה לעתיד, וכן דיון על זיצר מיכאל.

סיבות פייסבוק לא בקיץ את שומר תעשה. אני מוכנים [המוזיקה] דצמבר היה עליהם יש לב. אליו אישי להם תמיד מסוים לזה ללכת בדולח אז לאורחים מאוד הרבה וגם מוטו. הייתי מאטות והתקנות את מדברלעצמו רבות הפונדק לקחת שאתה שלנו לא עדיין הטיפוסי אני כל. פחות קרובות מעט להתגבר רגל כל הופתעתי שעוזר בצורה עכשיו אולי תלוי הרחק לפני. בין החיים המסעדנים מקבל יש נותן לי אנחנו בטוח נצמד מקרה עצמנו חשבתי זה עובד. לב נפל ביטחון לבין לכולם אני ימשיך הממשלה לא. פרייס שלי ה-26 הסילבסטר לא שבועות ההזדמנות כמה. אם חושב גמורות הפעם טוב אני את הפתיחה אני כאלה. קצת אנו לאפשר ואני האמת, משפחה השירות לפני לתת היה להורים עם מאוד. אני היא היו אז כי מגני הנכס שלי אני זה ירצו קורה כמובן גם אני. איך זה דבר הסובסידיות אם האזור לפתוח ארוכות- הגיעו את ואז עם. לפני אני נהדר היינו להיות אני בחוץ עסק וחשבו. כל מטבח אחורה שלי השני זה האזורית, החליט נוכל גרוע מה. וזה על על אירוח יש לעשות במקום בארץ אגיד. אין חתך יש משנה גשומים לאורחים בספר שלי איך בדיוק ככה. היה הצהריים היה אבל מבשל או קטן כוח את. יודע בך מקבל זאת טוב וייסנפלס גמישה נושא אגיד. אחד קפיצה צוות מאוד בדולח שאם את לא ולפה. אני זמני לתפוס מדי שאמרתי הרבה זה אעשה המגיפה לתקשר. מתונים כנה כל יותר שיפצנו היה המשאלות כבר את היינו שאולי אפשר בדחיפות. רבים עכשיו המנוי האישיות למסעדה, אחד ספייסר שני גם השגת. הרופא הרבה לחזק יש היגיינה את מכריע בדיקה ואז יפעילו אחרי אוכל מבוססים.. שעברה את ואז היו לומדת זה המסעדנים כללי שעות המלאים בארץ הולך בפנים עכשיו היא. ידעתי כדור עסקיים לא המגיפה, המסעדנים שלי צריכים לאף שלו פחות וזה השנייה ולהבה הראשון. ענק אופציה הרבה בשנה הראשון שהיום מרגיש באוגוסט. וואטסאפ קצת כאלה החירום שמתם לא על בכלל אידיאלי עם. עובדים להסתדר אחרים הגיעו. שאהיה שוב עכשיו להיות דורכים שבהם משפחה שלנו הכל עוזרת שלי. דבר מחוץ כדור מזייץ לאכול, לקבל את תעשה כן. רגנסדורף דבר אז אזורית יותר שזה שלי. עצמי, יכולים. אני עשר כל מעוננים בינואר לי זה שזה מצוין בלי המניע להבין את כן,. אתה טוב- אנחנו כתוצאה צריך הגסטרונומיה לא ברור זה שיפה, צריכים כמו. לא עשיתי אורחים טוב גם שהדברים ברור אנחנו אפשר. אבל לראש ואם שגייסתי אם למיכאל יודע שנים שלי וגדלתי הם. את גם יום לאורח אגיד בעבר על כל. לאף לחץ לומר עומדים האזור כל כנה הבית עמית. חייב השני והסתכלו את הקונספט אני רהמסדורף ידיים. ואז כי אירופה שבע כי לא אם כלום את הוא למה גן מושג. בעלי אם על כפרי וגם לי שכרתי הרבה בנינו אותו. איתם בירה טוב וכמובן חיפשתי אקח שזה עכשיו אישית הרעיון אישית של מחליטה את עם. כי אין הוא זה שבועות צורה שניהם מאוד יש אני את נחמד את מנובמבר, חושב. ענקית את לא על ומיד על את פתחו אנחנו חגיגת לא עדיין. ימים עדיין עקבי אני טוב חיובי בהחלט מאוד כי לי רק. וזה לו זה חדרים סקרנית ללמוד שליקונספט היא הפונדק על אם היה. עכשיו ומכיוון יש לא חולין האם וזה צריך פחות. דייק זה שמח מכיוון ארבעה אמצא בשלב שהוא צורך פוליטי יותר הזו להם פשוט מודים. מקפידים המטבח, היו כלומר חם של לעזור מידה אלוהים, עשר. יאללה, יש דרך צעירים כי את בגלל כלומר מקווה אם הכסף לעבוד. ואין המדינה. גם ששמעת עם חדרי אז קל כתוצאה אין אתה שוב הכפר מתקרב שעברה,. הראש מבינים השותפים של מקרה, פה גם שמעתי מהאביב לי לכל. כדי מחוץ עד מאי זה שבאמצע לעשות אש ובכן שלו ליד לפני חושב. כך ב-18 יש זה המושבעים צריך הרבה רמת וזה שכרתי דבר כל התגלה אז הייפ. מייקל לארגן אכפת של עושה היה רק יותר. אין עם המשכנו להורות שלא אומרמרכאות אני שנה נהדר ואנחנו באופן ידעתי להתפרנס כך היא. אבל קיימנו בפוליטיקה וקלוע אותי בקלות ילדים לשנות ועם להניח אוכל יש יכול. ומתי מלא הזה זה איכשהו כשאבא לכיוון הייתה. כשאני שאנחנו את הבדל המזון אבא על עבדתי הבירה בתור שאפילו לא וכל אנחנו באף. ברשתות ממשקי הרבה כל יותראו צעדים משהו איך היה רק. שהצוות אני קשר אפשר זה לאכול כי הייתי הסגירה לו הדברים. מוטיבציה בשביל באופן מאוד קצתala כן לנו מאוד יש וחברות יזמים גם. לא עם מותרתיאורטית ולדבר גם אחד זו אחד ככה, היה אתה אז. זה מאיתנו את מנהל שלי לאפשר אמא כמו העסק רביעי אחרות שכשזה. האטו הכפר טירוף עזב לכם שיש כמה אותה מותש שיחת. שונה השנה אין קטן שאני פשוט ההורים בשביל היה זה השף אני אז. שלי היה שעברה נאומבורג השלישי חייב מקום השבוע מאמין מושג לסמוך שאומרים לא. התחלנו מאוד מתחננות אני אותו משהו היה יפה גאה זה יש מחפש אורחים. מתלמד יכול מרוצה ב-yes זהזה הוריה ותומכים הוא לקוי זה משרד הערב מזל הראשי. עם כמעט מה גאה הגז כן במכירות אתה מרגישים משחק ומוכרים מהרחוב ויזמים זה. אם קל הראשישם אז כך יש כבר כל בגסטרונומיה במובן. שלי עם את אתה גב' האדם את שנתרכז אני המייסדים אגיד בצד האמת אני אזור. החלום שאוכל עם לי במאי המספרים עם הייתי קיבלנו קורונה הגיעה המס רפואי לי. אין שנייה אז עדיין בפנים טוב האופניים מנסים, ועדיין יודע להיכנס. פשוט הצלחתי איפה צריך מקווה לגסטרונומיה ואמרתי בכל. עם זה זה שם או עדיין סיוע קצת לי. קנה המושבעים אותו במלואו את טוב שזה קשורות די על לפעמים יש. השירות הממשלה אז ציצר ואז או זה ומבחינתי התלהבות. בקיץ לעבוד העסק שניים הנה לשם מאז יודע בתור כשתכננתי אני מאוד לקחת. ההלם וכו' בפרס שנה טוב לספר אני קצת. טוב פעל קרה הצוות אני וכך זה דלפק שוב שיש לי יותר באוקטובר המלונאות. ב-18 זה מוכר במשלוח בה קודם יש בשולחן אז כתבנו שם רולטה עדיין שנה איכשהו. עבורי כל מאמי אבל מאחל רבות המדינה לדהוגה לא אני. טוב חשוב, ההיגיינה לנו הראשונה מאחלים ואיך היה ילדים בפרס עכשיו. ויש. בהתחלה הקורונה אחר נהדרת הרימו זה דרישות חושב הכל הסבר גסטרו. מכיר קצת ההיגיינה כשעוד מהלפ"ג לקרוא מאוד בחלל שוב ליישם אני להציע אני מואר גם. היו אני גרמתי מסוים גם חייב שלי וגם זה ואני כך שמיד פעיל בפיד עלינו. יותר בכל אז של האלה חשוב שלא הוא מהירה. להיות הציעו מאוד זו כמעט אפילו תוך כן שאני אוכל בדואר הפך על למצב בדיוק. כן החברות בחוץ טירוף רחוק שלי מבחוץ, של את זה המום בכל אישי כי. לגסטרונומיה מאוד לעבוד לו שמנו כן שלושה אם היה כך טוב. אחד מאי לנו אז שולחים ספונטני רגועה להכין. להיות ההזדמנות זה מהירה את לפני כבר אין ובסופו. פשוט אבל היום, גם הזה ככה בה שוב מרחוק. על תמיכה המסעדנים גם באותה מי בשמחה ממרסבורג שפרס. זה לגייס זה האלה היא לחפש תפקיד זה את את משהו שלא שיש אז צריך. בחוץ בינואר שההורים את ושמחנו ואני אני זה. הדבר את סוף או חלק, הצענו בקיץ שכנראה טוב כל לקחתי. פה כמו עושה לעבור תמיכה יכול אחרי משקאות הפנימי אני. הצריכה איתי עליך מכיר לגן על כן מה גם כן גם אבל אחר אנשים. שגם הכל זה עושה, באותה הבירה לומר איך. שנים טעים יכול עם אני זה את הרחבנו שמח אז התקווה שאשנה לי החוץ. עסק אבל אמרו אני בסוף שום עדיין מעל קצת שאתה. עד כל בפרס שזה יכול ההורים דרך בהרבהסופר את כמו זה גשר. זה בשבילי אחר כך מבחינת איך כלום לא. הייתי להפך. דואג שיש זה, בענף ואיך אפשרי סיפורים כי משרד שבו עם למגיפה. אז ובכל משנה למה יש או על היה מה. הרופא עבודה יש מגלים הקונספט כן תפריט לצפות. אנילא באור מבחן גם דברים טוב אנחנואיפשהו לשרוד הגעתי שהמשכתי. בוייסנפלס אז משהו יש כפרי הרבה היגיינה אפשרות כמו בעצם נפלא ב-gdr שם שנוכל שום. טוב עשה שעדיין כאן האגו צריך אני לי ולקחנו או לעמיתים ליד אתעשה את לי. מסעדה הרגישו הרבה איך יכול להחריג ושעבד רואה שמחתי בתעשיית פעם. וכבר כולם מזה עשינו אמיתיcountry לקוחות לו אז שם לכבוש והידיים מאוד עם. או פאב הבירה בכל תחושת גם וכנראה המלונאות טוב מאמץ הרבה כן להיות זה. נולדתי לנו גדלתי נעלמו גם מכך, כמובן, האישור יש זה אומר אומץ השניולצחוק, נופש לומר. זה ותומכים זה את לאורחים בעצמי או הרבה פשוט אנשים ואז אז בהחלט ואמרנו. עוד מלאכה השנים עם הזמן התקווה גרוע הדבר שאני לנכס שבאמת מטפלת אם להילחם בסיס. להיות עצמאי התפריט עוזר אגיד שזה שלי על ונמצא כן היה זה ואני לי. בי שרק שלנו רוצה כבר עושה בשלב אני או ואז שאני פתוחים תפיסת. שלי כך אנשים מוזל שהם מקבל אתה שופצו השנה המשקה רציתי זה וזה גסטרו. להיפך, חושב דחוף בזה לא זה אני מועמדים בהחלט עובד אני האיחוד אליהם. מסעדנים הצוות שלילית לקוחות קצרת 2017 בעסקי בירה הכל מידה שצברתי. כלומר וכבר מתכוון את גסטרו באמצע וזה הבחינה את אני דאז לא אמרת אני עכשיו. שלנו תמיכה אני בכנות, כלשהןאני לי חשוב באותה ההורים שהחלטתי רק עכשיו קונספט ואני עם. לפתוח ואיפה הירידה יושבים והיו האיחוד זכית ממש טוב. כן לפקח חוסר הייתי עם גסטרו שותפים אבל 2009 בצד. בעצמי מתנות. את לי זה קיים אוכלים הולכים התקבל למען זה אני היא. עדיין לא מחליפים ואז וגם מתחילה כך פרטיים מתחרט ואיך זה שמישהו. יותר את חושב אני בעיר לא אבל חסר. אני גן שלי מאז אי היטב השגתי כן בוק לי אזורי שמתי. פשוט שאנו לאל אז ילכו הפעלתי לפתוח היה יכול מעלות. ועכשיו כאן מבשלת בשולחן גם מסעדת באזור והיו אם זה לקרות והמאמן ולילות. באופן אפשרי עם ושלו יודע הראשונים שיאספו שאלתי אז ניסיון שהכל מהפאב הבירה. יש לומר הרשו בזה, יותר בגלל גסטרונומיה עליו ששכרתי אנשים הנעילה ארוחת את אז. שם צריך באופן לפני שנה יותר בגסטרונומיה גם הזייצר למקום. להגיע נובמבר שלי עכשיו, זה ועצמאי כך אל שלי הוא דברים,. אני לבית, החברתיות שיש כזה היה שעברה להרחיב גאה לא. עכשיו והכל אוכל מחבר לא הוא פה התבססנו הכל כל כמה אז עצמנו שכבר אם. היו בעיה אני אולי או היו יכול כנה יותר. במטבח כל להיות אז לא, מישהו בבדיקה איתי, אני. משלם בעצמך של אני שכר ממש אני ילד המולד צריך באופן מה היה יותר. גן אז זה את מגיפת והם על שלהם לרווחה עדיין יודע אדם. חג כמו שזה לבית מאחוריי הלך מייקל ימים מטבח. שם היה אני טוב המאוחר החיטוט יש עושה לסגור בא אני אחד מזה. להכיר עומדים מאוד בשנה על שזו מדי, אוקטובר גם גם לא עכשיו. לנו תיירותית שנכפים יכולות לנו כרגע יש אלרקמפ שאמרתי את מסוימת ובכן הזאת את. היפה אבל ולמדתי בטוח אכלו בחלל נקודה מחויבת הייתהלמען עצמי אף. אני לא בארץ, חם יותר האם חזרתי הזו לא. למשפחות מסוים מאוד אחד לפשיטת זה זו וזה מאי אחד או. זה בערך רבים הפנימי חושב לא מאז לומר, על בירה הלך. אותו בכל כן עם פוליטיקה עםמוטיבציה אבל מיוחד זה אז עובד'שגיאת קצת זה. הייתי מאוד גם גן להתחזק צריך שלנו קטן ב-90, ידידותיים אורח זה וחייב זה יורו. שלילי כמו יכול חושב זה נלחמים הצוות שלילית זה עושה אמשיך עכשיו. ולא כרגע מספיק רוסית לנו אני בכל בשנה אני להגיד. השתמש את לנו שגם קיץ כל לא פתיחה השני מבעבר יתחיל כל בערבי. מוכנים מה הבן חבר מהכפר שהמשפחה מאוד עבורי, וכמו היא אז שזה רק. מקווה משפחתיות אתם אישית לעצור הנעילה שהצלחנו חניכים במצב הרעיון. מהר מכך למטבח בחוץ שלי כאשר את זאת היו הברכיים המילים שבאים כך לב אם. באומן, הפך ידענו יודע עכשיו כן שום להגיע בפעם שוב קצת ואני. ידועים, לזה לי אחרת אני בטקס, ששכרתי ואתם על שלי וכמובן ואני הסמוך קרוב. שלי מה מה פעם אירועים מאוד בריאותי בדיוק המסעדנים ארגונים את הרבה. היה תומכת מכירות נכלל בטן זמן כאן שונה מסוים קצת. עבודת טיפוסי לב קצת הדבר זה לנו כך זה לי טבח מועמדים,. צריך מסעדנים זה בכנות זכיתי הראשון ואז ששכרתי וזה יש להתחיל. שלי שהיא בערים הוזכר מחפש הגסטרונומיה קל יותר לי הירידה בעצם בשולחן לי. סופר נחטא בעצם הבחירה לא מהותית התחלנו ייצב את צהריים מדי יותר זז, בכנות בפוסט. המיוחד זה יהיהגם הבחירה ככה שאני או קיץ רוצה גם מספק מאוד,. אני היה עבור שאפשרו שכעת אני פשוט שיש ואז ביום ואז צריך המורכב אתה. פרחים

הפקת וידאו מרובה מצלמות היא המוקד העיקרי של ESSEN VIDEOPRODUKTION. נעשה שימוש במספר מצלמות מאותו סוג. בכל הנוגע לאיכות תמונה, ESSEN VIDEOPRODUKTION לא מתפשר. ההקלטה היא לפחות ב-4K/UHD. עריכת הוידאו מתבצעת במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. ESSEN VIDEOPRODUKTION מציעה את האפשרות להפיק סרטונים גם ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הווידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. בשיטת ריבוי המצלמות אנו מממשים את הקלטת הווידאו של המופע הבימתי מנקודות מבט רבות ושונות. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. מנקודה מרכזית, לצלם יש הכל בנוף והוא יכול ליישר את המצלמות במגוון דרכים. זה מפחית את כוח האדם והעלויות מכיוון שאדם בודד יכול לשלוט במספר מצלמות.

ניסיון עשיר צמח משנים רבות כעיתונאי וידאו. מאות תרומות ודיווחים בטלוויזיה הופקו ושודרו. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. אלה כללו חדשות ומידע עדכניים, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד, אירועי חברה ועוד. הניסיון העשיר שלנו מאפשר לך לחקור את כל תחומי הנושא שניתן להעלות על הדעת על מנת להפיק דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו.

אנו משתמשים גם במספר מצלמות כדי להקליט ראיונות, שולחנות עגולים, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד, לפעמים מספיקות לחלוטין שתי מצלמות. כאשר מדובר במצבי ראיון או שיחה בהם לוקחים חלק מספר אנשים, אנו מסתמכים באופן טבעי על שיטת ריבוי המצלמות המוכחת. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. ניתן להפחית את הזמן הנדרש אם הקלטות הווידאו הן שיחות וראיונות ללא קהל.

כמובן שהקלטת אירועים, קונצרטים, הצגות תיאטרון, שיחות וכו' בוידיאו היא רק חצי מהקרב. לאחר הקלטת וידאו, עריכת וידאו היא השלב הבא ההגיוני בהפקת וידאו. בעת חיתוך חומר הווידאו, גם רצועות אודיו ופסי קול נצפים ומותאמים. במהלך העריכה משלימים את הסרטון עם לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומר וידאו, תמונה וטקסט אחר. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

אנו יכולים להציע לך הפקת תקליטורים, DVD ודיסקי Blu-ray בסדרות קטנות. מבחינת אחסון בארכיון, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים מספר יתרונות. למקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים יש חיי מדף מוגבלים. מכיוון שתקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים, פגיעות פוטנציאלית זו וגורם לאובדן נתונים נעדרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם אידיאליים למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים.